Grandes cultures De bons rendements en prévision en orge et colza d’hiver

372.000 ha de céréales supplémentaires (© B.N., Terre-net)

D’après les premières estimations du Scees, les rendements d’orge d’hiver pourraient atteindre 67q/ha en 2008, soit 17% de plus que la moyenne de ces 5 dernières années. Avec la hausse des surfaces (+4%), la production gagnerait 21% à 5,3 millions de tonnes. Les surfaces d’orge de printemps n’augmentent, elles, que d’1%, soit 3% de plus pour les surfaces totales d’orge.

Grâce la suppression de l’obligation des jachères, les surfaces de céréales augmentent de 372.000 ha à 9,4 millions d’ha, soit 4% de plus qu’en 2007. La sole de blé tendre augmente de 5%, celle de triticale de 2% alors que les surface de blé dur et de d’avoine perdent chacune 3%. Le maïs fourrage et le maïs grain voient leurs surfaces en progression respective de 6 et 4%.

Chute libre pour les pois

Pour le colza d’hiver, le Scees livre des premières estimations de rendement à la hausse de +12% à 32q/ha, soit 3q de plus qu’en 2007. La baisse des surfaces de 8% limite la progression de la production de colza qui pourrait s’élever à 4,8 millions de tonnes.

Les surfaces de tournesol augmentent de 6% alors que celles de soja perdent 25%. Les pois continuent leur chute avec -17% par rapport à 2007. Les féveroles, après avoir vu leurs surfaces divisées par 2 entre 2005 et 2007, reprennent 10% cette année.